Ugotuj ziemniaki w łupinach i fasolkę szparagową – ja często mam w lodówce do wykorzystania do sałatek
Ziemniaki pokrój w grubszą kostkę lub półplasterki ( ja wole to drugie) oraz fasolkę na mniejsze części. Jabłko podobnie – albo kostka albo półplasterki. Ja sama nie obieram jabłek ze skórki, ale oczywiście można. Wszystko wymieszaj w misce. Dodaj pokrojona dymkę – można pominąć dodaj oliwę z oliwek , sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku …..
…. oczywiście proporcje jak zazwyczaj u mnie do własnego uznania