Minerały i odporność
Minerały i odporność
Odporność organizmu jest bardzo ważna!!!
Wszyscy moi pacjenci i przyjaciele wiedzą że CYNK to mój ulubiony minerał. Nazywam go ”minerałem piękna i długowieczności”. Wpływa na tak wiele procesów i funkcji, że trudno wszystkie tu wymienić ale poza wpływem na produkcję przeciwciał oraz wpływem na wygląd skóry zwiększa poziom albumin we krwi – białka te uznawane są za wskaźnik długowieczności – im więcej ich tym dłuższe życie.
Rola cynku w układzie odpornościowym i powiązanie z COVID-19
Cynk to mikroelement niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wykazuje duży wpływ na metabolizm komórki oraz na kondycję układu odpornościowego. Główny wpływ cynku na układ odpornościowy polega na tworzeniu i przyspieszaniu dojrzewania limfocytów T – jedynych z najważniejszych komórek odpowiedzialnych za odporność. Niedobór cynku powoduje zmniejszenie funkcji makrofagów, neutrofili i komórek NK.
Dodatkowo cynk jest kluczowy także do funkcjonowania zmysłu smaku i węchu. Można przez to łączyć jego niski poziom w organizmie z bardzo wczesnymi objawami ( czasem nawet jedynymi) zakażenia koronawirusem.
Utrata lub pogorszenie węchu i smaku to kolejne objawy, które mogą świadczyć o tym, że chorujemy na COVID-19, chorobę zakaźną, którą wywołuje koronawirus SARS-CoV-2. Występują one u 30 proc. chorych. Taką informację podała na swojej stronie Amerykańska Akademia Otolaryngologiczna (AAO). To co istotne, u wielu chorych były to jedyne objawy tej choroby. Każdy, kto doświadcza nagłej utraty zapachu i smaku, może być ukrytym nosicielem koronawirusa SARS-CoV-2. Oznacza to, że może zarażać, mimo iż nie występują u niego widoczne objawy choroby , wg prof. Clare Hopkins, prezes Brytyjskiego Towarzystwa Rynologicznego.
Drugi mój ulubiony minerał to selen.
Jest on konieczny do prawidłowego funkcjonowania układów enzymatycznych. Najważniejszą jego funkcją jest tworzenie silnego antyutleniacza, enzymu zwanego peroksydazą glutationową. Chroni on czerwone krwinki i błony komórkowe przed szkodliwym wpływem wolnych rodników.
Ważny jest także dla funkcjonowania układu odpornościowego oraz tarczycy. Zwiększa odporność. Selen jest przeciwutleniaczem, który podnosi skuteczność układu odpornościowego i działa przeciwzapalnie.
Niedobory w diecie i bezpieczeństwo suplementacji
Większość z nas ma niski poziom cynku i selenu w organizmie. Występują one w produktach, które jemy rzadko i w małych ilościach. Dodatkowo duża cześć społeczeństwa ograniczyło lub zupełnie zrezygnowało z mięsa, w którym zwłaszcza cynk możemy znaleźć. Sama do nich się zaliczam.
Ale musimy pamiętać, że nie powinniśmy samodzielnie suplementować obu tych minerałów, ponieważ ich zbyt duże stężenie w organizmie może mieć groźne skutki uboczne. Zawsze polecam sprawdzić poziom obu tych minerałów przez badanie w laboratorium.
Sama stosuję codziennie oprócz witaminy D3 także cynk i selen, kontrolując ich poziom w moim organizmie. Dla mnie zestaw witaminy D3 i cynku to najlepszy sposób na odporność organizmu, obok zdrowego stylu życia, którego dieta jest dla mnie jednym z najważniejszych elementów.
