Trochę prywatny jedzeniowy wpis ….. przygotowany kiedyś przed Sylwestrem 🎊🍾🥂, ponieważ wtedy pojawiło się mnóstwo przepisów na tatary …. Na te bezmięsne także 🥑🧅🫒
…. Też mnie skusiły i zrobiłam swoją wersję😉
U mnie w domu 🏠odkąd byłam mała często pojawiał się tatar wołowy a później sama wymyśliłam wersje z surowym łososiem bałtyckim💯
👉Ten ze zdjęcia przygotowałam dokładnie tak jak wołowy tylko zamiast mięsa użyłam fasolę😉
….. nie podam dokładnych proporcji bo u mnie w domu każdy sam dobierał ilość dodatków
👉 miałam drobną fasolkę perełkę ( myśle że każda inna też będzie dobra ) – zblendowałam ją ale bardziej „rozgniotłam” bo nie chciałam mieć pasty ….
…. i dodałam drobno pokrojone:
🔻cebulę
🔻ogórki konserwowe
🔻podgrzybki
…. oraz
🔻surowe żółtko
🔻szprotki z puszki
🔻kminek
🔻sól, pieprz
🔻oliwę z oliwek, niewielką ilość musztardy
Był naprawdę PYSZNY😉🥂💯🎊
No Comment