Przepisy, Zdrowie

PASTA JAGLANA

PASTA JAGLANA

Kasza jaglana to naturalny antybiotyk i dodatkowo jedna z moich ulubionych bezglutenowych kasz a ciecierzyca to według mnie najlepsze źródło roślinnego białka a gdy dodamy do tego coś kiszonego i silny przeciwutleniacz o właściwościach przeciwzapalnych to powstanie wspaniałe zdrowe i przeciwstarzeniowe danie, które możemy zjeść w domu a także zabrać do pracy
Spróbuj przygotować szybką, prostą i pyszną żółtą pastę bezglutenową, bezmleczną, bezmięsną …. doskonałą dla wegetarian i fleksitarian możesz ją zabrać do pracy z ulubionymi warzywami ( np. seler naciowy, papryka, ogórek lub pomidorki)

Składniki

Przygotuj:
szklankę ugotowanej kaszy jaglanej ( przepis na moim blogu)
szklankę ugotowanej ciecierzycy ( lub użyj gotowej ze słoika)
4 łyżki pasty tahini
2 duże ogórki kiszone
duża szczypta kurkumy ( może być więcej)
sok z 1 cytryny
5 łyżek oliwy z oliwek
sól, pieprz

Przygotowanie i przechowywanie

Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zblenduj. Przygotuj więcej i przechowuj w lodówce w szklanym naczyniu lub rozdaj rodzinie i znajomym