Przepisy, Zdrowie

Z góry widać samo zielsko czyli pietruszka i koperek którymi posypuje dużo swoich dań

Plate of sautéed mushrooms on a bed of barley, garnished with dill and parsley for freshness

Z góry widać samo zielsko czyli pietruszka i koperek którymi posypuje dużo swoich dań

A pod nimi kryje się mój wczorajszy obiad czyli kasza gryczana , na niej pieczarki pieczone na suchej patelni – posypane na końcu solą i pieprzem a całość na talerzu polana olejem lnianym a wszystko posypane zieleniną ….. do tego kubek własnego barszczu czerwonego.

Wskazówki i zamienniki

…. polecam jak ktoś lubi takie mieszanki …. przygotowanie zajmuje 20 minut …. zamiast kaszy gryczanej może być jaglana lub quinoa albo ryż …. zamiast pieczarek super są boczniaki

Assorted cooking ingredients on a gray surface: mushrooms, a bottle of olive oil, fresh herbs, millet in a bowl, and small bowls of salt and pepper, with beet soup in a mug in the background on the right