Czosnek – dzięki allicynie, witaminie C, selenowi i manganowi chroni przed miażdżycą i chorobami serca a także infekcjami i stanami zapalnymi. Obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ciśnienie tętnicze i rozrzedza krew.
Cebula – zawiera selen, cynk oraz rzadko występujący mangan, fluor i molibden a także przeciwutleniacze – kwercetynę i glutation.
Kasza gryczana – główna kasza bezglutenowa, a także doskonałe źródło węglowodanów oraz białka i minerałów a także witamin. „Królowa kasz” jest głównym źródłem krzemu czyli pierwiastka życia oraz rutyny, która dba o nasze naczynia.
Dynia, kabaczek, cukinia – obniżają stężenie cholesterolu i ciśnienie tętnicze krwi.
Oliwa z oliwek – nazywana eliksirem długowieczności. Jest bogata w przeciwutleniacze jak prowitamina A i witamina E. Pozytywnie wpływa na stężenie cholesterolu, pomaga w profilaktyce miażdżycy, przeciwdziała zakrzepom oraz spowalnia procesy starzenia.
Sezam – zawiera silne przeciwutleniacze. Zawarta w nim witamina E, kwasy omega 6 i kwasy jednonienasycone zapobiegają blokowaniu tętnic. Pomaga obniżyć stężenie cholesterolu oraz pozytywnie wpływa na przemianę materii.
Jaja przepiórcze – prawie nie zawierają cholesterolu. Mają wiele mikroelementów ( żelazo, miedź, cynk), witaminy z grupy B oraz karoten.
Olej z pestek dyni – zawiera kwasy omega 3,6 i 9 oraz kwas linolowy. Bogaty w witaminy z grupy B oraz witaminę D, A i C a także beta karoten, selen i cynk. Reguluje stężenie cholesterolu.
Masło klarowane – wzmacnia układ odpornościowy. Nadaje się do smażenia , ponieważ nie przechodzi w rakotwórczą akroleinę.
Płatki owsiane – obniżają poziom cholesterolu oraz stabilizują stężenie glukozy we krwi. Pomagają w profilaktyce chorób serca i nadciśnienia oraz działają przeciwutleniająco.
Głóg – ma zdolność do rozszerzania naczyń wieńcowych i obwodowych.
Miód gryczany i rzepakowy – wspomaga pracę serca i poprawia jego zaopatrzenie w tlen i składniki odżywcze.