Cynk to obok witaminy D3 dwie rzeczy, które towarzyszą mi codziennie od lat …. dla mnie to najlepszy zestaw dbający o mój układ immunologiczny ( witamina D3 rano a cynk wieczorem). Dodatkowo nie jadam praktycznie mięsa czyli najlepszego źródła cynku. Dlatego staram się przygotowywać potrawy i dania pełne roślinnych źródeł cynku. Przykłady takich dań poniżej 🥗🍲🍵 …. prostych i szybkich jak zwykle u mnie 😉
🌟🌟🌟CYNKOWE DANIA 🌟🌟🌟
👉Niedobór cynku objawia się przede wszystkim obniżoną odpornością.
👉Należy wiedzieć, że cynk z produktów roślinnych jest gorzej przyswajalny i na diecie roślinnej zapotrzebowanie na cynk jest nawet o 50% większe.
👉Cynk w jedzeniu występuje głównie w pokarmach pochodzenia zwierzęcego – do produktów szczególnie bogatych w ten pierwiastek zalicza się wątróbkę i ostrygi.
👉Dieta bogata w cynk musi obfitować w produkty, które są jego dobrym źródłem.
👉Najgorsze źródła cynku to owoce, zboża oczyszczone i ziemniaki.
🌟Poniżej proponuje proste zestawy produktów do przygotowania dań wegetariańskich bogatych w cynk na bazie produktów oczywiście bezmięsnych.
🌟Dla mnie najlepsze dania to te najprostsze czyli z małej ilości składników. Myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie.
🌟Produkty oczywiście możemy wymieniać i mieszać. Dodawać swoje ulubione przyprawy.
🌟Zupy mogą być w formie kremu lub z kawałkami warzyw.
PROPOZYCJE CYNKOWYCH DAŃ 🥗🍲🥣🍵🍽
😋Pieczarki masło sklarowane przyprawa warzywna ( zupa)
😋Groch przyprawa warzywna ( zupa )
😋Soczewica zielona czosnek majeranek przyprawa warzywna ( zupa)
😋Kurki jajka masło sklarowane ( jajecznica)
😋Jajka kakao miód ( kogiel mogiel)
😋Dziki ryż boczniaki pestki słonecznika i dyni
😋Quinoa pieczarki natka pietruszki
😋Kasza gryczana boczniaki szpinak orzechy
😋Pieczarki natka pietruszki czosnek oliwa ocet winny ( sałatka )
😋Fasola biała cebula czosnek pomidor
😋Kapusta dziki ryż tofu cebula ( gołąbki wegetariańskie)
😋Gorzka czekolada
😋Migdały
😋Ciecierzyca oliwa ulubione przyprawy ( przekąska do wina)
No Comment