Posts in category

Anty aging


historia Konopie znane są człowiekowi od wieków. Od tysiącleci ludzie wiedzieli, że w nasionach konopi kryje się prawdziwa moc. Konopie prawdopodobnie pochodzą ze środkowej Azji. Pierwsze historyczne wzmianki o tej roślinie można znaleźć w chińskim traktacie o rolnictwie z XVI w. p. n. e. Jak podaje David Wolfe w książce „Superżywność. Jedzenie i medycyna przyszłości” …

….. coś ciekawego o czekoladzie i kakao …. Poniżej bardzo prosty przepis! Spożywanie gorzkiej czekolady i picie kakao może również pomóc w przeciwdziałaniu chorobom związanym z wiekiem. Na jednej z niewielkich wysp u wybrzeży Panamy ludzie regularnie piją napoje z dużą zawartością kakao. Odkryto, że liczba zanotowanych chorób serca była tam 9 razy mniejsza niż …

Karczoch to niezbyt popularne warzywo. A jest to jeden z najlepszych naturalnych produktów na odchudzanie poprzez obecność cynaryny i inuliny, które poprawiają funkcjonowanie układu trawiennego i stymulują procesy metaboliczne. Poza tym działa bardzo pozytywnie na spowolnienie starzenia oraz poprzez antyoksydanty także przeciwnowotworowo. Na końcu zapraszam po przepisy na niespotykane potrawy z karczocha!!! 👍Karczochy już w …

Moja ulubiona sałatka przeciwstarzeniowa to kolejne u mnie niekonwencjonalne połączenie. Seler naciowy z suszoną żurawiną i pustkami słonecznika oraz dyni tworzy niesamowite smakowe doznanie. Pestki słonecznika i dyni są obecne zawsze w mojej kuchni. Dodaje je do wielu potraw, tak podgrzane na suchej patelni jak i surowe. O właściwościach selera naciowego pisałam przy okazji sałatki …

  To trochę prywatny wpis …. związany z moją nieżyjąca już mamą. Niestety trochę smutny. Gdy urodził się mój syn 15 lat temu okazało się, że moja mama choruje na ostrą białaczkę szpikową. Niestety miała już wtedy skończone 60 lat i żaden przeszczep ani chemia nie wchodziła w rachubę przy tym typie białaczki. Mimo, że …

Kapary to jedna z moich ulubionych przypraw. Dodaje je do różnych potraw a duże uwielbiam jeść same. Są doskonałym źródłem antyoksydantów, które opóźniają proces starzenia i chronią przed chorobami układu krążenia i nowotworami. Poniżej przepis dla Ciebie! 👍 Kapary to niedorozwinięte pączki kwiatowe kaparu ciernistego, marynowane lub konserwowane. 👍 Kapary zawierają bardzo wysoką zawartością polifenoli …

Postaraj się aby ten czas pomiędzy trwał jak najdłużej  ….. geny to tylko 20% reszta zależy od nas … naszego stylu życia , diety  i codziennych wyborów .

Wszyscy moi pacjenci i przyjaciele wiedzą że CYNK to mój ulubiony minerał. Nazywam go ” minerałem piękna i długowieczności”. Wpływa na tak wiele procesów i funkcji, że trudno wszystkie tu wymienić ale poza wpływem na produkcję przeciwciał oraz wpływem na wygląd skóry zwiększa poziom albumin we krwi – białka te uznawane są za wskaźnik długowieczności …

Grzyby…. jemy je jako samodzielne potrawy, gotujemy zupy i dodajemy do wielu potraw …. ja m.in. do barszczu czerwonego, żurku, rosołu , bigosu i wielu innych …. ale mało wiadomo o ich prozdrowotnych właściwościach Powszechnie zwykło się uważać, że grzyby nie zawierają wielu cennych substancji odżywczych dla naszego organizmu. Tymczasem badania prowadzone w The Study …

Coś kontrowersyjnego …..Bulletproof coffee, czyli kuloodporna kawa To kawa z solidną porcją… masła. Skąd się wzięła? Dave Asprey – amerykański bloger piszący o zdrowym odżywianiu był kilka lat temu na wycieczce w Tybecie, gdzie zauważył tubylców pijących herbatę z masłem z mleka jaków. Postanowił ten przysmak przenieść na amerykański grunt, gdzie herbatę zastąpił kawą, a …