Przepisy
Sałata rzymska
Czy jadł ktoś sałatę rzymską na ciepło ? Znamy ją wszyscy z sałatki Cesara ale jest naprawdę bardzo dobra przyrządzona na ciepło Sałata rzymska jest najstarszą z używanych przez człowieka sałat. Posiada charakterystyczne liście o wydłużonym kształcie . Jest krucha, mięsista, dlatego wiele osób po nią sięga. Sałata rzymska to niezwykle wartościowy gatunek Zawiera spore …
Groszkowo-jabłkowe orzeźwienie
Szybka orzeźwiająca sałatka dobra na ciepłe dni 2 szklanki zielonego groszku, 2 jabłka , jogurt naturalny mięta Użyj raczej mrożonego groszku niż z puszki albo najlepiej ugotuj na półtwardo surowy. Pokrój jabłko w kostkę. Wymieszał jabłka z groszkiem . Dodaj jogurt naturalny i posyp miętą. Doskonała na upalne dni
Szpinak i truskawki
letnie połączenie szpinaku i truskawek truskawki są cennym składnikiem zdrowej diety, wspierającym różne aspekty zdrowia i dobrego samopoczucia…. dlaczego ? Wysoka zawartość witamin i minerałów: Truskawki są bogate w witaminę C, która jest silnym przeciwutleniaczem wspomagającym układ odpornościowy, skórę i zdrowie naczyń krwionośnych. Zawierają również witaminy z grupy B, witaminę K, mangan i kwas foliowy. …
Szybka sałatka z ogórkiem
proponuje bardzo szybką ożywczą sałatkę też z ogórkiem …. to obok mojego taratora kolejne wykorzystanie tego wszędzie dostępnego niskokalorycznego warzywa Co potrzebujemy ? Ulubiony mix sałat ale polecam raczej te grubolistne, może być rzymska, lodowa i także liście szpinaku. Dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka ( ja dodaje ze skórką) oraz „wyfiletowane” pokrojone pomarańcze . Mieszam …
Szparagi i pomidory
Połączenie szparagów i pomidorów to bardzo zdrowy wybór. Oba warzywa są bogate w witaminy, minerały i antyoksydanty, które wspierają ogólne zdrowie. Szparagi – Zawierają witaminy A, C, E, K oraz kwas foliowy. – Są źródłem błonnika, który wspomaga trawienie. – Posiadają antyoksydanty, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami. Pomidory – Są bogate w witaminę …
Szpinak ananas i orzechy na lato
Jeśli ktoś lubi ananas to ta sałatka chyba się spodoba …. dodatkowo chyba dobra na ciepłe dni liście młodego szpinaku (2 duże garście ) świeży ananas ( 2-3 plastry pokrojone w kostkę )orzechy włoskie prażone na suchej patelni ( ile lubisz) oliwa z oliwek sok z cytryny sól i pieprz do smaku …. wszystkie składniki …
Ser kozi w lecie
Letnia propozycja dla miłośników sera koziego ogórek surowy ser kozioliwki zielone i kalamataoliwa z oliwek sól pieprz …. zamiast sera koziego oczywiście może być feta ser owczy lub każdy który lubimy
Fasolowe pasty
Fasola to jedna z najbardziej popularnych roślin strączkowych i najbardziej wartościowa roślina, którą wydaje nasza ziemia istnieje ponad 400 gatunków różnych fasoli to doskonale źródło białka i witamin z grupy B Regularne jedzenie fasoli i innych roślin strączkowych może zmniejszać ryzyko pojawienia się chorób układu sercowo-naczyniowego. Strączki pozytywnie wpływają na ciśnienie tętnicze krwi oraz glikemię …
Buraki szpinak orzechy …. dla mózgu
Sałatka dobra dla naszego mózgu i zdrowia psychicznego …. wszystkie składniki o dużym potencjale zdrowotnym Wspaniała kombinacja buraków, szpinaku i orzechów włoskich Składniki – Ugotowane lub pieczone buraki – Świeży szpinak – Orzechy włoskie – ser kozi lub ser feta (opcjonalnie) – Oliwa z oliwek – Sok z cytryny – Sól i pieprz Buraki pokroić …
Proste awokado
Proste i szybkie ….. Awokado to owoc odżywczy, bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe oraz mający bardzo dobry stosunek wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6. Nie zawiera w cholesterolu, za to obfituje w sterole roślinne (fitosterole). Awokado ma w sobie: potas, miedź, fosfor, magnez żelazo, jak również witaminy C, A i E działające antyoksydacyjnie, witaminę K …