Posts in category

Przepisy


Quinoa czyli komosa to także kasza bezglutenowa, trzecia po gryczanej i jaglanej na mojej liście ulubionych kasz bezglutenowych😉 doskonały składnik na PRZECIWSTARZENIOWE SAŁATKI ( przepisy poniżej )❣️❣️❣️ 👉 jest bogata w magnez, wapń, potas, witaminy B2, B6, B9 i E (;zawartość witamin jest wyższa niż w zbożach), antyoksydanty ( przede wszystkim kwercetyna, glikozydy kaempferolowe i …

⚫️Soczewica czarna ⚫️ nazywana jest belugą, ponieważ swoim wyglądem przypomina małe, czarne ziarna kawioru z jesiotra Belugi. 👉O czarnej soczewicy mówi się, że jest najzdrowsza❣️, przez wysoką zawartość antyoksydacyjnych barwników. 👉Jest bogata w białko, błonnik i kwas foliowy. 👉To także produkt o niskim indeksie glikemicznym, dlatego polecana jest osobom, które muszą dbać o poziom cukru …

Kasza jaglana 💛 to naturalny antybiotyk i dodatkowo jedna z moich ulubionych bezglutenowych kasz a ciecierzyca 💜 to według mnie najlepsze źródło roślinnego białka ❣️ a gdy dodamy do tego coś kiszonego 💚 i silny przeciwutleniacz o właściwościach przeciwzapalnych 🧡 to powstanie wspaniałe zdrowe i przeciwstarzeniowe danie, które możemy zjeść w domu a także zabrać …

Kiszonki są wpisane w polską kuchnię😉 a poza tym 👉jest to naturalny probiotyk, który korzystnie wpływa na naszą mikroflorę jelit. 👉Dziś już nikt nie ukrywa, że odporność pochodzi z jelit i dlatego jedzenie kiszonych warzyw naturalnie wzmocnia organizm i zmniejsza częstotliwość zachorowań. 👉Nasza odporność jest ściśle związana z florą bakteryjną jelit. 👉Kiszonki są doskonałym źródłem …

Nowa przeciwstarzeniowa sałatka/ surówka ❤️❤️❤️ …. dodatek do świątecznych obiadów 🎄🎁🍾🎉👩🏻🎊 3 super prozdrowotne składniki : 🌟czerwona kapusta – zawiera antocyjany czyli najsilniejsze przeciwutleniacze – przez co wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Razem z witaminami E, C i beta-karotenem zmniejsza ryzyko występowania zmian miażdżycowych i rozwoju nowotworów. Zawiera także kwercetynę (bioflawonoid), która minimalizuje ryzyko wystąpienia alergii oraz …

🍁Jesień 🍁to czas śliwkowy😉 …. na końcu przepis na wytrawną przekąskę śliwkową😋 👉Owoce śliwki mają bardzo wiele cennych właściwości 👉Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. 👉Śliwki działają korzystnie na trawienie. Zapobiegają zaparciom i zmniejszają zagrożenie chorobą nowotworową 👉Śliwki zawierają dużej ilość pektyn i razem z kwasami organicznymi, winowym i jabłkowym działają …

Cynk to obok witaminy D3 dwie rzeczy, które towarzyszą mi codziennie od lat …. dla mnie to najlepszy zestaw dbający o mój układ immunologiczny ( witamina D3 rano a cynk wieczorem). Dodatkowo nie jadam praktycznie mięsa czyli najlepszego źródła cynku. Dlatego staram się przygotowywać potrawy i dania pełne roślinnych źródeł cynku. Przykłady takich dań poniżej …

Chciałam połączyć piękny utwór Wojciecha Młynarskiego … z pyszną sałatką autorstwa mojej siostry …. nazwałam ją jak utwór  W ZIELONE GRAMY …. pełna zieloności, zdrowotności i dająca nam dużo odporności 🥦🥑🥒🥬🥝 …. składniki proste a wykonanie łatwe i szybkie …. jest naprawdę PYSZNA ❣️❣️❣️ W ZIELONE GRAMY 400 g fasolki szparagowej zielonej 200 g groszku …

Kasza gryczana to mój ulubiony produkt bezglutenowy….uważam ją za królowę wśród kasz. Obniża  poziom cholesterolu, reguluje ciśnienie i ma potencjalne działanie przeciwnowotworowe.  Poniżej znajdziesz proste przepisy! 👍 Kasza gryczana jest świetnym źródłem białka, zawiera go od 10 do 16 proc. – jest to białko lepiej przyswajalne niż to pochodzące ze zbóż, ma podobną wartość, jak …

Najczęściej mak używa się do różnych wypieków w okresie Świąt Bożego Narodzenia. U mnie w domu moja mama często jednak piekła makowe ciasta nie tylko w tym okresie. Najczęściej był to piegus z białek i maku, gdy zostawały białka. Ja poniżej proponuję makowiec jabłkowy z dodatkiem orzechów włoskich, oczywiście jak zwykle u mnie bezglutenowy. Właściwości …