Posts in category

Anty aging


Moja ulubiona sałatka przeciwstarzeniowa to kolejne u mnie niekonwencjonalne połączenie. Seler naciowy z suszoną żurawiną i pustkami słonecznika oraz dyni tworzy niesamowite smakowe doznanie. Pestki słonecznika i dyni są obecne zawsze w mojej kuchni. Dodaje je do wielu potraw, tak podgrzane na suchej patelni jak i surowe. O właściwościach selera naciowego pisałam przy okazji sałatki …

  To trochę prywatny wpis …. związany z moją nieżyjąca już mamą. Niestety trochę smutny. Gdy urodził się mój syn 15 lat temu okazało się, że moja mama choruje na ostrą białaczkę szpikową. Niestety miała już wtedy skończone 60 lat i żaden przeszczep ani chemia nie wchodziła w rachubę przy tym typie białaczki. Mimo, że …

Kapary to jedna z moich ulubionych przypraw. Dodaje je do różnych potraw a duże uwielbiam jeść same. Są doskonałym źródłem antyoksydantów, które opóźniają proces starzenia i chronią przed chorobami układu krążenia i nowotworami. Poniżej przepis dla Ciebie! 👍 Kapary to niedorozwinięte pączki kwiatowe kaparu ciernistego, marynowane lub konserwowane. 👍 Kapary zawierają bardzo wysoką zawartością polifenoli …

Postaraj się aby ten czas pomiędzy trwał jak najdłużej  ….. geny to tylko 20% reszta zależy od nas … naszego stylu życia , diety  i codziennych wyborów .

Wszyscy moi pacjenci i przyjaciele wiedzą że CYNK to mój ulubiony minerał. Nazywam go ” minerałem piękna i długowieczności”. Wpływa na tak wiele procesów i funkcji, że trudno wszystkie tu wymienić ale poza wpływem na produkcję przeciwciał oraz wpływem na wygląd skóry zwiększa poziom albumin we krwi – białka te uznawane są za wskaźnik długowieczności …

Grzyby…. jemy je jako samodzielne potrawy, gotujemy zupy i dodajemy do wielu potraw …. ja m.in. do barszczu czerwonego, żurku, rosołu , bigosu i wielu innych …. ale mało wiadomo o ich prozdrowotnych właściwościach Powszechnie zwykło się uważać, że grzyby nie zawierają wielu cennych substancji odżywczych dla naszego organizmu. Tymczasem badania prowadzone w The Study …

Coś kontrowersyjnego …..Bulletproof coffee, czyli kuloodporna kawa To kawa z solidną porcją… masła. Skąd się wzięła? Dave Asprey – amerykański bloger piszący o zdrowym odżywianiu był kilka lat temu na wycieczce w Tybecie, gdzie zauważył tubylców pijących herbatę z masłem z mleka jaków. Postanowił ten przysmak przenieść na amerykański grunt, gdzie herbatę zastąpił kawą, a …

Wg raportu „Diet, Nutrition, Physical Activity, and Cancer: a Global Perspective” opublikowanego przez World Cancer Research Fund (WCRF) spożycie czerwonego mięsa, mięsa przetworzonego i nabiału ma istotny wpływ na zwiększenia ryzyka zachorowania na nowotwory. Wg tego raportu podobnie największym ryzykiem zachorowania na nowotwory są obarczone osoby, które w ogóle nie jedzą warzyw i owoców lub …

Stulatkowie w medycynie przeciwstarzeniowej to ludzie żyjący w dobrym zdrowiu tak fizycznym jak mentalnym ….. wszyscy są szczupli . Jeśli masz problem ze schudnięciem spróbuj doskonałego sposobu na pozbycie się niechcianych kilogramów czyli diety ketogenicznej . Dieta Kalibra jest doskonałą alternatywą dla cateringu dietetycznego i pomocą w zmianie nawyków żywieniowych dodatkowo pozwala uzyskać prawidłową wagę …

Czosnek to panaceum na różne problemy zdrowotne. Znany jest od kilkuset lat. Działanie czosnku lecznicze i zapobiegawcze jest dzięki ALLICYNIE. Liczne badania naukowe potwierdzają działanie czosnku w ochronie przed nowotworami: rakiem płuc, rakiem prostaty oraz złośliwymi nowotworami mózgu. Ma także silne działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze a także wspomaga nasz układ odpornościowy chroniąc nas przed grypą …