Zdrowie
Tylko ogórek …
Ogórek to takie najzwyklejsze pospolite warzywo, ale pełne wartości odżywczych. Na końcu zapraszam po przepis!!! 👍Ogórki zawierają kukurbitacyny, które mają właściwości przeciwnowotworowe. Amerykańscy i chińskich naukowcy w 2014 roku na łamach „Cancer Letter” posali, że jeden ze związków z grupy kukurbitacyn – kukurbitacyn B (CuB) – hamuje wzrost komórek odpowiedzialnych za rozwój raka prostaty. …
Wielka witamina C
Liczne badania wykazały, że witamina C w naturalnych produktach jest kilkakrotnie bardziej aktywna niż syntetyczna, lepiej się wchłania i dłużej utrzymuje terapeutyczne stężenie w organizmie. Na końcu zapraszam po przepis na wspaniałe domowe limoncello. Dlaczego tak się dzieje?? …. ponieważ naturalna witamina C występuje w roślinach w najlepiej przyswajalnych połączeniach, doskonale rozpoznawalnych biochemicznie przez nasz …
Imbir naturalny antybiotyk
Imbir to naturalny antybiotyk. Dodawajmy go do różnych potraw w razie potrzeby. Na końcu zapraszam na przepis na doskonałą nalewkę z imbiru. To bardzo znana roślina, używana od conajmniej 5 tys.lat. W Chinach opisywana juz w 2007 r. p.n.e. Stosowała go hinduska medycyna Ajurwedy, znali i stosowali starożytni Grecy i Rzymianie. Stosowana jako popularna przyprawa. …
Pasta po prostu
Pasta to bardzo dobry pomysł na danie do pracy lub spotkanie z przyjaciółmi. Przygotowana w domu nie ma żadnych sztucznych dodatków ani glutenu. Możemy podać do niej pokrojone warzywa jak seler naciowy, papryka, ogórek, marchewka i wiele innych. Bardzo często biorę taki posiłek ze sobą do pracy lub w podróż. Robiąc pasty możemy przemycić wiele …
Olej konopny
historia Konopie znane są człowiekowi od wieków. Od tysiącleci ludzie wiedzieli, że w nasionach konopi kryje się prawdziwa moc. Konopie prawdopodobnie pochodzą ze środkowej Azji. Pierwsze historyczne wzmianki o tej roślinie można znaleźć w chińskim traktacie o rolnictwie z XVI w. p. n. e. Jak podaje David Wolfe w książce „Superżywność. Jedzenie i medycyna przyszłości” …
Kalafior …. kwiat warzywny
Kalafior to takie pospolite polskie warzywo, a tak naprawdę odmiana kapusty warzywnej. Każdy z nas powinien docenić właściwości i wartości odżywcze kalafiora. Ma działanie przeciwnowotworowe, a także pomaga chorym z reumatyzmem i wrzodami. 👍Kalafior ma silne działanie antynowotworowe. Nasz styl żywienia, w którym występują kalafior, a także brokuły zmniejsza ryzyko agresywnego raka prostaty. Naukowcy z …
Czekolada i kakao
….. coś ciekawego o czekoladzie i kakao …. Poniżej bardzo prosty przepis! Spożywanie gorzkiej czekolady i picie kakao może również pomóc w przeciwdziałaniu chorobom związanym z wiekiem. Na jednej z niewielkich wysp u wybrzeży Panamy ludzie regularnie piją napoje z dużą zawartością kakao. Odkryto, że liczba zanotowanych chorób serca była tam 9 razy mniejsza niż …
Karczoch …. odchudzająca bomba
Karczoch to niezbyt popularne warzywo. A jest to jeden z najlepszych naturalnych produktów na odchudzanie poprzez obecność cynaryny i inuliny, które poprawiają funkcjonowanie układu trawiennego i stymulują procesy metaboliczne. Poza tym działa bardzo pozytywnie na spowolnienie starzenia oraz poprzez antyoksydanty także przeciwnowotworowo. Na końcu zapraszam po przepisy na niespotykane potrawy z karczocha!!! 👍Karczochy już w …
Przeciwstarzeniowy przysmak
Moja ulubiona sałatka przeciwstarzeniowa to kolejne u mnie niekonwencjonalne połączenie. Seler naciowy z suszoną żurawiną i pustkami słonecznika oraz dyni tworzy niesamowite smakowe doznanie. Pestki słonecznika i dyni są obecne zawsze w mojej kuchni. Dodaje je do wielu potraw, tak podgrzane na suchej patelni jak i surowe. O właściwościach selera naciowego pisałam przy okazji sałatki …
Jajko …. pierwiastek życia
To trochę prywatny wpis …. związany z moją nieżyjąca już mamą. Niestety trochę smutny. Gdy urodził się mój syn 15 lat temu okazało się, że moja mama choruje na ostrą białaczkę szpikową. Niestety miała już wtedy skończone 60 lat i żaden przeszczep ani chemia nie wchodziła w rachubę przy tym typie białaczki. Mimo, że …