Dawno dawno temu……. „Ze wszystkich wpływów, które wyznaczają życie człowieka i od których zależy jego dobrobyt lub niedola, niewątpliwie rodzaj pożywienia jest jednym z najważniejszych czynników. Każdy na sobie doświadczył, że nie tylko siła jego mięśni, lecz także bieg myśli i cały jego nastrój psychiczny pozostaje pod wpływem pożywienia” Otto Ule , 1851 r.

„Młodość nie jest etapem życia lecz stanem ducha” Liv Ullman

„Nie ma starzenia się. Jest dojrzewanie i nabywanie wiedzy. Ja nazywam to pięknem” Celine Dion

„Szczęście to po prostu dobre zdrowie i zła pamięć” Ernest Hemingway

„Nie wolno przechodzić w życiu obok szansy, która może się już nie powtórzyć” Beata Tyszkiewicz …. na zdjęciu w obiektywie Zofii Nasierowskiej

  „Każdy dzień to nowa szansa na zdrowe wybory”

Drobne przyjemności – to one dodają koloru i smaku naszej codzienności

„Głód jest najlepszym kucharzem” Sokrates

„Jeśli marnowanie czasu daje ci radość, to nie jest to czas zmarnowany.” – John Lennon

  „Właściwe odżywianie będzie medycyną jutra” …. staram się to przekazywać moim pacjentom przy każdej wizycie