Posts in category

Przepisy


Soczewica to produkt bardzo często używany w mojej kuchni. Tak czerwona jak i zielona. Mam parę ulubionych dań z soczewicy.  Poniże prosty przepis! Soczewica czerwona nie jest bardzo popularna w polskiej kuchni a szkoda bo : 👍stanowi bogate źródło białka przyswajalnego w 85% i zalecana jest w diecie wegetarian i wegan ( należy pamiętać tylko, …

Czy można zrobić pyszny tort urodzinowy? Bezglutenowy? Oczywiście !!! Jak byłam mała i nawet trochę starsza moja mama  zawsze robiła na moje urodziny pyszny tort orzechowy 🎂 ….. bezglutenowy, choć wtedy nie unikałam glutenu …. Ja sama teraz też robię taki tort choć krem – masę do niego trochę zmieniłam. Jest pełny orzechów włoskich i …

BOCZNIAKI to bardzo nietypowe grzyby  a uważane są za grzyby o właściwościach leczniczych. Są w nich związki, które obniżają poziom cukru i cholesterolu, a nawet niszczą komórki nowotworowe. Boczniaki hodowlane można kupić niemal wszędzie. Poniżej znajdziesz prosty przepis! Boczniaki: 👍zawierają białko przyswajalne w 70 proc., sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych, także witaminy z grupy B, witaminę …

Jemy mało ryb …. a śledzie to polskie ryby …. Poniże prosty przepis dla każdego! Jedzmy śledzie, bo ….. 🐠 Śledzie mają liczne bardzo dobre wartości odżywcze 🐠 Śledzie są bogatym źródłem białka, witamin i mikroelementów 🐠 Nie dostarczają zbyt wielu kalorii, mimo że są bogate w dobre tłuszcze czyli zdrowe wielonienasycone niezbędne kwasy tłuszczowe, …

Coś słodkiego i bezglutenowego na każdą okazję …. Jakiś czas temu w internecie znalazłam przepis na ciasto pomarańczowe bezglutenowe, prawdopodobnie znalazło wielu zwolenników, bo pojawiło się potem w różnych miejscach z przepisami Połączenie pomarańczy, migdałów i kakao można śmiało nazwać przeciwstarzeniowym 😉😉😉 – w wielu miejscach piszę o tym na moim fanpage’u i blogu Ja, …

Banany , choć nie z własnej woli, stały się ostatnimi czasy bardzo popularne  wręcz można  powiedzieć że prawie stały się naszym narodowym owocem …… i w związku z tym można zrobić pyszne bezglutenowe ciasto czekoladowo-bananowe . Poniżej przepis dla Ciebie! A przecież banany : 👍 to owoce, które zawierają wiele składników mineralnych i liczne witaminy, …

Ananas to owoc doskonały 🌟🌟🌟 nazywany także królem owoców. Poniżej znajdziesz prosty choć niekonwencjonalny przepis! Dlaczego? 👍 obecny w ananasie enzym bromelaina rozkłada białka i ułatwia trawienie pokarmów 👍 ma silne działanie przeciwzapalne 👍 jest substancją naturalnie rozrzedzającą krew 👍 białka CCS i CCZ obecne w bromelainie mają działanie przeciwnowotworowe 👍 mangan obecny w ananasie …

….. coś ciekawego o czekoladzie i kakao …. Poniżej bardzo prosty przepis! Spożywanie gorzkiej czekolady i picie kakao może również pomóc w przeciwdziałaniu chorobom związanym z wiekiem. Na jednej z niewielkich wysp u wybrzeży Panamy ludzie regularnie piją napoje z dużą zawartością kakao. Odkryto, że liczba zanotowanych chorób serca była tam 9 razy mniejsza niż …

Wiele  osób unika nabiału i produktów z mleka krowiego ….  sama też się do nich zaliczam.Poniżej proste przepisy! Bardzo dobrą alternatywą dla mleka krowiego jest mleko kozie a zwłaszcza zrobione z niego sery ( mleko kozie ma dla wielu osób zbyt specyficzny smak). Mleko kozie zawiera nawet więcej wapnia, potasu, fosforu i witamin niż mleko …

Masz problem żeby zjeść coś szybko w ciągu dnia ….. bo wszędzie wszechobecne kanapki, pizze zapiekanki, burgery itp…… a ty nie masz czasu na dłuższy zdrowy obiado-lunch w jakimś barze lub restauracji SAŁATKOWY SŁOIK Ja zazwyczaj biorę szklany pojemnik wsypuję sałatę taką jaką mam, czasem liście szpinaku lub innego zielska, dodaje pokrojone ogórki, świeże pomidory  …