„Medycyna zmienia się, gdy zmienia się kuchnia”. Monteskiusz  

„Losy narodów zależą od sposobów ich odżywiania” Anthelme Brillat-Savarin  

Chciałam połączyć piękny utwór Wojciecha Młynarskiego … z pyszną sałatką autorstwa mojej siostry …. nazwałam ją jak utwór  W ZIELONE GRAMY …. pełna zieloności, zdrowotności i dająca nam dużo odporności 🥦🥑🥒🥬🥝 …. składniki proste a wykonanie łatwe i szybkie …. jest naprawdę PYSZNA ❣️❣️❣️ W ZIELONE GRAMY 400 g fasolki szparagowej zielonej 200 g groszku …

Czy nasz układ odpornościowy możemy wzmocnić dietą aby lepiej bronił się przed wirusami? Takimi jak grypa lub COVID19 ( koronawirus)? I to dietą wegetariańską, wegańską lub fleksitariańską?🍅🥬🍠🥒🌶🍋 To bardzo częsty temat w ostatnich dniach. Niestety sam sposób odżywiania nie wystarczy, ale napewno wspomoże nasz organizm aby nasz układ odpornościowy pracował prawidłowo. Podobne zasady są w …

Kasza gryczana to mój ulubiony produkt bezglutenowy….uważam ją za królowę wśród kasz. Obniża  poziom cholesterolu, reguluje ciśnienie i ma potencjalne działanie przeciwnowotworowe.  Poniżej znajdziesz proste przepisy! 👍 Kasza gryczana jest świetnym źródłem białka, zawiera go od 10 do 16 proc. – jest to białko lepiej przyswajalne niż to pochodzące ze zbóż, ma podobną wartość, jak …

„Szampan jest jedynym winem, po wypiciu którego kobieta pozostaje piękną” Madame Pompadour …..

🍾🍾🍾SZAMPAN – kilka powodów by pić go częściej 🍾🍾🍾 Okazuje się, że szampan chroni mózg przed poważnymi chorobami. Warto zacząć sięgać częściej po niego niż tylko na Sylwestra i przy innych ważnych okazjach🎉🍾🎉🍾 Badania przeprowadzone przez zespół badawczy z Reading University w Wielkiej Brytanii pod kierownictwem profesora Jeremiego Spencera dowodzą, że picie szampana wpływa na …

„Zdrowa miłość do samego siebie oznacza, że nie czujemy przymusu, aby tłumaczyć się przed sobą lub innymi, dlaczego jedziemy na wakacje, dlaczego śpimy dłużej, dlaczego kupujemy sobie nowe buty, dlaczego rozpieszczamy siebie od czasu do czasu. Czujemy się komfortowo robiąc rzeczy, które dodają wartości i piękna do naszego życia.” Andrew Matthews

Najczęściej mak używa się do różnych wypieków w okresie Świąt Bożego Narodzenia. U mnie w domu moja mama często jednak piekła makowe ciasta nie tylko w tym okresie. Najczęściej był to piegus z białek i maku, gdy zostawały białka. Ja poniżej proponuję makowiec jabłkowy z dodatkiem orzechów włoskich, oczywiście jak zwykle u mnie bezglutenowy. Właściwości …

Ten wpis będzie ewaluował w czasie i przepisy będą dodawane na bieżąco. Zupy niestety coraz rzadziej goszczą na naszych stołach. Bardzo szkoda, bo są smaczne i zdrowe. A dodatkowo są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Także są pomocne przy odchudzaniu, zwłaszcza w mojej formule. Zupy to wspaniały sposób na jedzenie warzyw. Aby dostarczyć organizmowi …