Białko roślinne
„Dieta bogata w białko, głównie roślinne, to mniejsze ryzyko zgonu. Analiza opisanych w literaturze naukowej badań wskazała, że odpowiednia ilość białka w diecie, szczególnie roślinnego, obniża ogólne ryzyko śmierci. Prawdopodobnie znaczenie ma jego wpływ na ciśnienie krwi, gospodarkę cholesterolem i glukozą. Diety bogate w białka pochodzące z roślin strączkowych (groch, fasola, soczewica), pełnego ziarna czy …
Jajka odchudzająco
Nie wyobrażam sobie kuchni bez jajek …. w wielu miejscach zresztą o tym piszę. A jedno z moich ulubionych śniadań to omlet lub inna potrawa z jajkiem oraz pomidor.🥚🍅🍳 Ale niewiele z nas wie, że jajko można traktować jako produkt odchudzający 😉 👉jest sporo badań że po zjedzeniu jajek jesteśmy bardziej syci niż po czymkolwiek …
Dieta roślinna przeciwstarzeniowo
„Dieta bogata w warzywa, owoce, zboża i rośliny motylkowe znacząco zmniejsza ryzyko pojawienia się różnorodnych chorób, które grożą ludziom w podeszłym wieku. Spada m.in. zagrożenie cukrzycą, rakiem, zaburzeniami układu krążenia czy chorobą Alzheimera. Naukowcy z amerykańskiego Physicians Committee for Responsible Medicine przekonują o korzyściach z jedzenia dużej ilości roślin. Przeanalizowali oni badania kliniczne i epidemiologiczne …
Śliwkowa jesień
🍁Jesień 🍁to czas śliwkowy😉 …. na końcu przepis na wytrawną przekąskę śliwkową😋 👉Owoce śliwki mają bardzo wiele cennych właściwości 👉Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. 👉Śliwki działają korzystnie na trawienie. Zapobiegają zaparciom i zmniejszają zagrożenie chorobą nowotworową 👉Śliwki zawierają dużej ilość pektyn i razem z kwasami organicznymi, winowym i jabłkowym działają …
Długość życia
„Pokarm jest warunkiem życia ludzkiego, ilość i jakość pokarmu warunkuje jego przedłużenie”. Andrzej Czesław Klimuszko
Jeśli chcesz być zdrowy …
„Jeśli chcesz być zdrowy, żyj aktywnie, jedz dobrze, odpoczywaj porządnie i nie zapomnij wierzyć w lepsze. Znajdź coś co kochasz i oddaj się temu z pasją, uciekaj choć na trochę od rutyny. Złe myśli zredukuj do spraw ważnych i poważnych. Ale radości szukaj w najdrobniejszych rzeczach. Te małe radości niech staną się Twoim pokarmem, Twoim …
Filary odporności
Każdy z nas wie jak ważna jest odporność organizmu, zwłaszcza w trakcie epidemii coronawirusa. Każdy z nas ma własne sposoby aby nie osłabić układu immunologicznego … ja też😉 Moje cztery filary to 🌟dieta 🌟sport 🌟sen 🌟antynikotynizm 👍 dieta … o tym jak wygląda mój styl żywienia na co dzień piszę na blogu i na stronie …
Jeść mniej ….
„Najlepszy sposób zachowania zdrowia – nie jeść, gdy się nie chce i przestać jeść, gdy jeszcze jest chęć do jedzenia”. Sadi z Szirazu
Cynkowe wege dania
Cynk to obok witaminy D3 dwie rzeczy, które towarzyszą mi codziennie od lat …. dla mnie to najlepszy zestaw dbający o mój układ immunologiczny ( witamina D3 rano a cynk wieczorem). Dodatkowo nie jadam praktycznie mięsa czyli najlepszego źródła cynku. Dlatego staram się przygotowywać potrawy i dania pełne roślinnych źródeł cynku. Przykłady takich dań poniżej …
Minerały i odporność
Odporność organizmu jest bardzo ważna!!! 🌟Wszyscy moi pacjenci i przyjaciele wiedzą że CYNK to mój ulubiony minerał. Nazywam go ”minerałem piękna i długowieczności”. Wpływa na tak wiele procesów i funkcji, że trudno wszystkie tu wymienić ale poza wpływem na produkcję przeciwciał oraz wpływem na wygląd skóry zwiększa poziom albumin we krwi – białka te uznawane …